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  • LIPOSOLUBILI

    IN BURRO DI CACAO

    Utilizzo: questi coloranti sono stati studiati per chi preferisce evitare di aggiungere al cioccolato puro grassi differenti dal burro di cacao. Sono particolarmente utili per la decorazione del cioccolato
    Caratteristiche tecniche: Colorante allo stato solido. Prima dell’utilizzo inserire la confezione originale senza coperchio nel forno a microonde.
    Gusto: neutro
    Note: prodotto senza glutine

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  • LIPOSOLUBILI

    IN OLI VEGETALI

    Utilizzo: colorazione della massa del cioccolato, del surrogato, delle creme, delle creme al burro e del burro di cacao. Caratteristiche tecniche: coloranti diluiti in oli vegetali per permettere la decorazione anche delle superfici grasse come il cioccolato.
    Gusto: neutro
    Claim: Prodotto approvato dall'Associazione Italiana Celiachia

     

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  • LIPOSOLUBILI IN POLVERE

    SERIE CLASSIC/FRUIT

    Utilizzo: Coloranti liposolubili in polvere per colorare la massa delle sostanze grasse come il cioccolato e il burro di cacao.
    Note: prodotto senza glutine.

     

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Colori Liposolubili

Forse non tutti sanno che... i nostri coloranti idrosolubili, su richiesta anche personalizzabili, sono pastorizzati e soddisfano le esigenze dei pasticceri  più creativi ai quali proponiamo varie nuance e differenti tipologie: per l'areografo e non solo, per ricaricare le cartucce della stampanti, naturali per chi ha scelto un'alternativa al colore di sintesi, in polvere ed extra puri per chi ama giocare con le tecniche di decorazione
Prodotti senza glutine.

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COVE srl da più di 25 anni seleziona materie prime e garantisce prodotti dalle notevoli performances, periodicamente testati secondo le tendenze del momento e le esigenze dei consumatori.

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